O trabalho de conclusão de curso (TCC) realizado nos cursos de turismo e hotelaria ocorre normalmente em decorrência da realização do estágio curricular supervisionado ou de atividades práticas de disciplinas profissionalizantes, de acordo com a estrutura curricular.
O TCC contribui para a inserção do aluno no mercado de trabalho do setor turístico, possibilitando-lhe reconhecer as diversas áreas para atuação, de acordo com o aprendizado das disciplinas desenvolvidas no curso.
Os projetos de TCC representam para os bacharelandos o contato formal com a realidade da profissão, nas diferentes instituições públicas, e organizações privadas do turismo e da hotelaria.
NOVAES, Marlene Huebes. Trabalho de conclusão de curso. In: ANSARAH, Marília G. dos Reis. Turismo. Como aprender, como ensinar. 2 ed. São Paulo: Editora SENAC, 2001.
